Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam Istimewa yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Resep Opor Ayam Istimewa yang Enak Banget yang unik?, Resep Opor Ayam Istimewa Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Opor Ayam Istimewa yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Istimewa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Istimewa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Opor Ayam Istimewa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Opor Ayam Istimewa yang bisa kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Opor Ayam Istimewa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Istimewa memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Resep ini turun temurun dri keluarga, sebenarnya sedikit berbeda dari opor ayam biasanya, sebab ayam digoreng terlebih dahulu. Selamat mencoba 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Istimewa:
- 1 buah ayam utuh
- 1 liter santan kental
- 500 ml air
- 3 batang sereh
- 5 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
- 4 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 3 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada
- 1/4 sdt jinten
- Secukupnya garam gula
- Minyak Goreng
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Istimewa
- Bersihkan dan potong ayam, ungkep sebentar dengan bawang putih geprek dan daun salam dan jeruk 1 lembar saja.
- Setelah itu, goreng ayam, jangan terlalu garing, ini bermaksud agar ayam tidak hancur saat dimasak.
- Rebus air, haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak, hingga wangi dan matang.
- Campurkan kedalam air rebusan, masukan ayam, daun salam dan jeruk, sereh dan juga santan.
- Aduk hingga tercampur, masukan garam dan gula. Aduk terus agar santan tidak pecah. Biarkan hingga agak mengental dan air sedikit menyusut.
- Koreksi rasa.
- Matikan jika dirasa sudah pas kematangan dan kekentalannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Opor Ayam Istimewa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!