Resep Opor Tahu Tempe Istimewa, Enak
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Opor Tahu Tempe Istimewa, Menggugah Selera yang unik?, Resep Opor Tahu Tempe Istimewa Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Opor Tahu Tempe Istimewa yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor Tahu Tempe Istimewa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Tahu Tempe Istimewa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Opor Tahu Tempe Istimewa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Opor Tahu Tempe Istimewa yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Tahu Tempe Istimewa diperkirakan sekitar 45 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Opor Tahu Tempe Istimewa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Tahu Tempe Istimewa memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Lagi kangen opor ayam buatan ibu, alhasil karena adanya bahan di rumah tahu tempe jadinya buat opor versi irit Hehe. Rasanya lumayan bisa mengobati rindu masakan ibu. Pas banget dimakan pas cuaca hujan dan mendung. Biar makin mirip masakan ibu, aku juga buat sambal goreng sebagai bahan pelengkap santapan opor ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Tahu Tempe Istimewa:
- 1/2 papan tempe
- 6 buah tahu ukuran sedang
- 1 buah santan kara ukuran segitiga
- secukupnya bawang goreng
- 1 batang serai
- 1 ruas laos di geprek
- 2 lbr daun salam
- secukupnya garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 helai daun bawang
- penyedap rasa (bila perlu)
- Bumbu Halus:
- 3 siung bawang putih
- 3 buah bawang merah
- 1,5 kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 5 buah cabai rawit
- 1 ruas kunyit (1cm)
Langkah-langkah membuat Opor Tahu Tempe Istimewa
- Pertama potong tahu menjadi 2 bagian, dan potong tempe sesuai selera ukuran. Kemudian goreng tahu dan tempe setengah matang dan sisihkan.
- Tumbuk dan haluskan bumbu halus. Panaskan sedikit minyak untuk menumis lalu tumislah bumbu sampai harum dan masukkan laos, serai, dan daun salam. Tambahkan air secukupnya, aduk-aduk tunggu mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan santan dan masukkan irisan daun bawang. Koreksi rasa, tambahkan garam dan gula. Apabila sudah pas, masukkan tempe dan tahu yang sudah di goreng.
- Aduk-aduk perlahan supaya santannya tidak pecah. Tunggu sampai kuah santan sedikit menyusut. Koreksi rasa kembali, atau tambahkan penyedap rasa bila perlu.
- Setelah kuah agak berkurang dan terlihat meresap. Matikan apinya.
- Siapkan taburan bawang goreng untuk menambah cita rasa. Bisa juga dilengkapi dengan lontong/ketupat dan sambal goreng.
- Selamat mencoba :)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Opor Tahu Tempe Istimewa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!